С 1 марта 2025 года начинается полная прослеживаемость упакованной воды, т. е. всем участникам рынка необходимо будет отчитываться о каждой бутылке отдельно.
Поставщики начнут наполнять УПД кодами маркировки каждой бутылки или делать групповую упаковку, но при проверке вы должны убедиться, что все коды в электронном документе совпадают с кодами в партии, что прислал вам поставщик.
Что меняется с 1 марта 2025 года
Полный отказ от ОСУ (объемно-сортового учета) и переход на поэкземплярный учёт. Теперь вся продукция, произведённая с 1 марта 2025 года, будет отслеживаться Честным знаком – с момента производства до пробития товара на кассе потребителю.
Обратите внимание!
Если вам приходит вода, произведенная до 28 февраля 2025 включительно, то по ней работает ОСУ, а вся продукция, что была произведена уже после 01.03.2025 года, должна приниматься по ЭДО и УПД
Как подготовиться к новым правилам
- Подключите ЭДО
Заключите договор с ЭДО, это может быть как ЭДО Лайт, так и другие любые. Без него поставщики не будут отправлять вам продукцию.
- Настройте правильную приемку
По ЭДО вам будет приходить УПД (универсально-передаточный документ), где будут содержаться все коды, ваша задача - просканировать все бутылки, чтобы убедиться, что весь товар пришел правильно.
- Правильно принимайте УПД
Срок принятия УПД – 3 рабочих дня, за которые вы должны проверить товар и подтвердить приёмку товара в Честном знаке.
Как работать рознице
Процесс продажи не меняется, так же сканируйте код на крышке бутылки, касса проверяет корректность кода и после выдачи чека передает информацию о выбытии в Честный знак. С 1 марта добавляется так же добавляются причины для списания.
Теперь если продукция утеряна, просрочена и т. п., вы можете ее списать, указав причину списания.
Как работать общепиту
Если вы продаете воду как в магазине поштучно, то вы должны продавать ее через кассу, как в розничном магазине, то есть пробили в кассе, покупатель расплатился, получил чек и воду.
Если вода используется для приготовления, допустим, коктейлей, то его необходимо списывать по причинам, не относящимся к реализации, т. е. «Для собственных нужд».
Порядок действий следующий:
- Отсканировать коды на бутылках, которые вы хотите использовать в собственных нуждах
- В Честном знаке выбрать причину списания и отправить сведения в систему.