Честный Знак выпустил сообщение о том, что с 1 июня 2024 года розничные магазины, сегмент HoReCa – рестораны, кафе, бары, которые занимаются реализацией пивной продукции, пива и слабоалкогольных напитков в бутылках, железных банках, т.е в потребительских упаковках обязаны передавать сведения о их выбытии при помощи онлайн-кассы.
Как работали раньше
Раньше ресторан принимал всю партию пива и перед тем, как выставить в баре, просто списывал с баланса в ЕГАИС и дальше продавал в баре.
Как теперь необходимо работать
Все пиво будет иметь помарочный учет, то есть необходимо будет отчитываться о каждой проданной бутылке пива отдельно и продавать его необходимо через онлайн-кассу, как это будет на практике:
- Перед продажей сканируется специальный код типа Data Matrix;
- Информация о бутылке передается в онлайн-кассу;
- Далее клиент оплачивает бутылку пива;
- Товароучётная система отправляет данные о выбытии бутылки в Честный знак, а клиент получает чек.
Что делать с остатками
На данный момент, у многих на складах может находиться как маркированное, так и не маркированное пиво. Так как до 15 января 2025 года производство и оборот пива без маркировки не запрещен и некоторые поставщики могут поставлять пиво без маркировки.
Немаркированное пиво продаётся по старой схеме, путём сканирования штрих-кода, но такое пиво вы можете продавать только до 15 января 2025 года.
Маркированное пиво на складах и вновь поступающее пиво с маркировкой после 1 июня должно продаваться по новой схеме – просканировать код маркировки и осуществить продажу через онлайн-кассу.
Как подготовиться и работать без нарушений
- Пройти регистрацию в системе Честный Знак (если вы уже зарегистрированы, этот шаг можно пропустить);
- Указать типа участника «Розничная торговля»;
- Активировать в личном кабинете товарную группу «Пиво и пивные напитки»;
- Заключить договорить с оператором системы «Честный знак»;
- Заключить договор с ОФД;
- Обновить и настроить товароучётную систему для работы по новым правилам. Обратитесь к поставщику вашего ПО и уточните, как будут реализованы новые функции в вашей системе;
- Настройте 2-D сканер на работу.
Рекомендации при работе с маркированным пивом с 1 июня 2024 года
При приёмке товара убедиться, что вся продукция промаркирована и находиться в обороте. Для этого необходимо просканировать код Data Matrix он должен быть в статусе в «Обороте», а информация в коде соответствует информации на этикетке.
Для проверки кодов можно воспользоваться программой ТриАР-КМ, которая проверит продукцию и предупредит если код маркировки содержит ошибку. В разработке находится функционал, который позволит автоматизировать проверку кодов, вам достаточно будет загрузить УПД в программу и программа проверит все позиции сама.
Обратите внимание на дату производства, так как вся продукция, начиная с определенной даты должны быть промаркирована.
- в кегах - при производстве с 01.04.2023
- в бутылках - при производстве с 01.10.2023
- в других видах тары - при производстве с 15.01.2024
Штрафы и наказания
Продажа без передачи сведений считается грубым нарушением и предусматривает административную ответственность и в случае подтверждения нарушения предусмотрен штраф до 100 000 рублей.