Пилотный проект маркировки сладостей и кондитерских изделий в 2025 году

Правительство России запускает пилотный проект, целью которого является внедрение системы маркировки для некоторых категорий сладостей и кондитерских изделий, в потребительской таре. Нормативный акт № 203, датированный от 22.02.2025 года уже доступен на сайте правовой информации.

Старт проекта запланирован на 1 марта и должен закончиться 31 августа 2025 года и охватит значительный ассортимент товаров.

Какая продукция участвует в эксперименте

В перечень продукции вошли следующие категории:

  • Сахарные сладости, в том числе белый шоколад, без добавления какао;
  • Шоколадная продукция и другие изделия, в состав которых входит какао;
  • Изделия из муки, такие как печенье, торты, вафли и похожие товары;
  • Продукты растительного происхождения, такие как овощи, фрукты, орехи и другие, которые были обработаны с использованием сахара (например, засахаренные, глазированные или пропитанные сиропом);
  • Джемы, желе, мармелад, а также фруктовые и ореховые пасты;
  • Жевательная резинка.

При этом из проекта исключены:

  • Зерновые завтраки;
  • Какао-порошки;
  • Хлебобулочные изделия с коротким сроком хранения (до 5 суток);
  • Цукаты;
  • Некоторые виды соков и безалкогольных напитков, уже подпадающих под обязательную маркировку.

Цели и особенности эксперимента

Эксперимент проводится по желанию, и к участию привлекаются производители, поставщики и розничные продавцы упомянутой продукции. Главная задача — оценить эффективность внедрения маркировки для сладкой и кондитерской продукции, а также понять, насколько оправданным будет переход к обязательной маркировке для этих товаров в перспективе.

Участникам проекта предстоит наносить коды маркировки на упаковку товаров и передавать данные в систему «Честный знак». Это позволит отслеживать движение продукции от производителя до конечного потребителя, что поможет бороться с контрафактом и повысить прозрачность рынка.

Перспективы маркировки сладостей

После завершения эксперимента правительство проведет детальный анализ полученных данных и на их основе определит, требуется ли введение обязательной маркировки для сладостей и кондитерских изделий.

Решение будет принято с учетом эффективности пилотного проекта, его влияния на рынок и обратной связи от участников. Если результаты окажутся положительными, маркировка может стать обязательной для всех производителей и продавцов данной категории товаров.